குழந்தைகளுக்கு சத்து நிறைந்த மாம்பழ சால்சா

மாம்பழ சீசன் தொடங்கி விட்டது. இந்த சீசனில் கிடைக்கும் மாம்பழத்தை வைத்து சூப்பரான சத்தான சால்சா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

குழந்தைகளுக்கு சத்து நிறைந்த மாம்பழ சால்சா
தேவையான பொருட்கள் :

.....

மாம்பழம் – 1
ப.மிளகாய் – 1
வெங்காயம் – 1
எலுமிச்சை சாறு – 1டீஸ்பூன்
கொத்தமல்லி – சிறிதளவு

செய்முறை :

மாம்பழத்தை தோல் நீக்கி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டிக்கொள்ளவும்.

ப.மிளகாய், வெங்காயம், கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் பொடியாக நறுக்கிய மாம்பழம், ப.மிளகாய், வெங்காயம், கொத்தமல்லி, எலுமிச்சை சாறு போட்டு நன்றாக கலந்து பரிமாறவும்.

சூப்பரான மாம்பழ சால்சா ரெடி.

Related Post